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24 octubre 2008

Fibra contra el Cancer Intestinal

Para medir los efectos de la fibra y los cereales integrales en la protección del cáncer de intestino delgado, el equipo del doctor Arthur Schatzkin, del Instituto Nacional del Cáncer, en Bethesda, Estados Unidos evaluo hombres y mujeres durante siete años. Los resultados mostraron que aquellos con la mayor ingesta de fibra a través de cereales, comparado con los de menor consumo, tenían un 49% de reducción en el riesgo de desarrollar cáncer de intestino delgado. Quienes consumían la mayor cantidad de alimentos con cereales integrales tenían un 41 % menos de riesgo de padecer cáncer en el intestino delgado que aquellos con la menor ingesta. Las recomendaciones actuales instan a los adultos a consumir entre 20 y 35 gramos de fibra en la alimentación por día, El 20 por ciento de las personas que participaron del presente estudio su consumo de fibra promediaba los 12 gramos diarios y los de mayor ingesta promediaban los 28 gramos por día.

1 comentario :

Anónimo dijo...

Lo mejor es obtener la fibra de frutas y vegetales... sin olvidar consumir suficiente agua para mejor el bolo fecal.


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